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大蔥對環境條件的要求:①溫度 喜涼爽的氣候條件,發芽適溫13―20℃,植株生長適溫20―25℃,低于10℃生長緩慢,高于25℃生長細弱,葉片發黃,易產生病害,35―40℃時處于半休眠狀態,部分外葉枯萎。2022-05-1315866799828
一般是春播,于當年10月底起收獲蔥白,整理包裝后出口。 大蔥的根為弦線狀須根,主要分布于地下30厘米、橫向15―30厘米的土層內。2022-05-1315866799828
大蔥為二年生植物,但栽培上作為三年生栽培。傳統栽培方法,第一年秋季播種,以幼苗越冬;第二年夏季移栽,到初冬收獲蔥白;如需采收種子,則將成長的植株在露地或設施內儲藏越冬,在2―5℃的溫度下通過春化階段,2022-05-1215866799828
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